La consommation de piment peut entraîner de sacrés effets secondaires qui pourraient même, dans certains cas, atteindre le cerveau et provoquer d’affreux maux de tête.

Un américain participant à un concours de mangeur de piment a eu la bien mauvaise expérience d’éprouver de très désagréables effets secondaires, assez inhabituels.

Chronique diffusée le 5 mai 2018. L’ensemble des chroniques est accessible sur une playlist dédiée.

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Pour aller plus loin :

« Le piment le plus fort du monde peut provoquer des migraines d’anthologie ! », par Hervé Ratel. Publié sur Sciences et avenir, le 09/04/2018. Consulté le 11/05/2018. Lien : https://www.sciencesetavenir.fr/sante/cerveau/le-piment-le-plus-fort-du-monde-peut-provoquer-des-effets-inattendus_122849

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Sources :

Boddhula S.K. et al. (2018). An unusual cause of thunderclap headache after eating the hottest pepper in the world – “The Carolina Reaper”. BMJ Case Reports, online : 1-2.

Calabrese L.H. et al. (2007). Narrative review : reversible cerebral vasoconstriction syndromes. Annals of internal medecine, 146 (1) : 34-44.

Singhal A.B. et al. (2011). Reversible cerebral vasoconstriction syndromes : analysis of 139 cases. Archives of neurology, 68 (8) : 1005-1012.

Sogut O. et al. (2012). Acute myocardial infarction and coronary vasospasm associated with the ingestion of cayenne pepper pills in a 25-year-old male. International journal of emergency medicine, 5 (5) : 1-4.

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Source image :

Jessica Lewis – Red chili pepper (2018). https://www.pexels.com/photo/red-chili-pepper-858090/

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