La perfection d’une pause thé pourrait dépendre, au moins en partie, du choix du biscuit à tremper qui l’accompagne.

Après avoir consacré plusieurs épisodes de La Tête Dans Le Cerveau au café ou encore au chocolat chaud, il me fallait rétablir une terrible injustice et enfin parler d’une étude autour de la dégustation de thé !

Chronique diffusée le 16 mai 2024. L’ensemble des chroniques est accessible sur une playlist dédiée.

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Pour aller plus loin :

« Pour travailler mieux, il faut faire des pauses », par Anne Le Gall. Publié sur Franceinfo, le 07/09/2022. Consulté le 17/04/2024. Lien : https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/le-billet-vert/pour-travailler-mieux-il-faut-faire-des-pauses_5321353.html.

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Un autre épisode du podcast en lien :

« La Tête Dans Le Cerveau #188 – La versatile saveur du chocolat chaud ».

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Sources :

Albulescu P. et al. (2022). “Give me a break!” A systematic review and meta-analysis on the efficacy of micro-breaks for increasing well-being and performance. Plos one, 17 (8) : 1-27.

Fisher L. (1999). Physics takes the biscuit. Nature, 397 : 469.

Ginns P. et al. (2023). Rest breaks aid directed attention and learning. Educational and developmental psychologist, 40 (2) : 141-150.

Hunter E.M. et Wu C. (2016). Give me a better break : choosing workday break activities to maximize resource recovery. Journal of applied psychology, 101 (2) : 302-311.

Jones C. et Francis J. (2022). Direct uptake of nutrition and caffeine study (DUNCS) : biscuit based comparative study. The british medical journal, 379 : 1-6.

Kim S. et al. (2017). Micro-break activities at work to recover from daily work demands. Journal of organizational behavior, 38 (1) : 28-44.

Kim S. et al. (2018). Daily micro-breaks and job performance : general work engagement as a cross-level moderator. Journal of applied psychology, 103 (7) : 772-786.

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Source image :

Aniketh Kanukurthi – Bol blanc rempli de plantes serpent photo (2019). https://unsplash.com/fr/photos/bol-blanc-rempli-entoure-de-plantes-serpent-Qaor6nxikUM

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